Baconloff med ost og oliven

formloffskiver

baconskiver

snøfrisk eller annen smøreost

svarte oliven

 

  • Skjær skiver av loffen og fjern skorpen. Smør på osten og fordel hakket oliven på skivene.
  • Del dem i to og rull dem sammen med en baconskive utenpå. Fest med småpinner som først har ligget litt i vann. 
  • Stek dem på grill, da gjerne med alufolie på risten, i stekepanne eller i ovn.